Certificación FDQI
vie, 28 feb
|Certificación Virtual
Este curso en Defensa de los Alimentos bajo la nueva Ley de Adulteración Intencional de los Alimentos del FDA de los Estados Unidos de America, dirigida por un instructor autorizado, le da las herramientas para conocer los detalles de la nueva regulación “IA”, para preparar a su empresa en el cumpli
Horario y ubicación
28 feb 2025, 8:00 – 10:00
Certificación Virtual
Acerca del evento
¿A quién va dirigido?
Estos cursos son imprescindibles para las personas que trabajan o supervisan un paso o proceso en las instalaciones de un alimento, como, por ejemplo: supervisores, gerentes de producción, gerentes de planta, consultores de seguridad de los alimentos, gerentes de calidad, recursos humanos, gerentes de mantenimiento, limpieza y desinfección, directores de producción, jefes de planta, técnicos de seguridad alimentaria.
Contenido del curso
1. Visión del conjunto de las Medidas de Defensa de los Alimentos.
2. Pasos preliminares en la Evaluación de Vulnerabilidades.
3. Consideración de características inherentes en los procesos.