El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, informó que se toma como medida de precaución.
Estados Unidos ha notificado la presencia de influenza aviar en vacas lecheras en ocho estados de su territorio, por lo que las autoridades sanitarias y aduaneras tomaron medidas de precaución con respecto a la propagación del virus entre la exportación de carne de ganado de leche.
El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, informó que se toma como medida de precaución de no expedir nuevos documentos zoosanitarios relacionados a la carne de ganado lechero desde EE.UU., por lo que Idaho, Kansas, Michigan, Nuevo México, Carolina del Norte, Ohio, Dakota, y Texas no podrán exportar carne a Colombia.
La medida asegura que Colombia ha autorizado la carne vacuna de ganado sacrificado antes del 16 de abril, mientras que el ganado sacrificado después de esa fecha estaría prohibido.
Desde la dirección del ICA, Juan Fernando Roa explica que técnicamente es una prohibición, pero se toma como resguardo para el estado sanitario del país.
Las medidas fueron notificadas a través por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (The Food Safety and Inspection Service, Fsis, que hace parte de la agencia de salud pública del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. (Usda)
Importación de carne de EE.UU.
A febrero de 2024, Colombia importó en total US$8,7 millones, siendo Estados Unidos el país de mayor recurrencia recibiendo 1.068 toneladas, por un valor de US$6,8 millones. Le sigue Chile, con 273 toneladas por US$1,5 millones, Argentina y Canadá por 15 y 25 respectivamente.